Resepi Ibu

Bahan-bahan:- ✦ 1 cawan milo* ✦ 1 cawan gula* ✦ 1 cawan susu pekat manis* ✦ 1 cawan minyak masak* ✦ 1 cawan air panas* ✦ 2 cawan tepung gandum ✦ 1 sdt baking powder ✦ 1/2 sdt sodabikabonat ✦ 3 biji telur - dipukul kembang Cara-caranya:- 1. Masak bahan bertanda * hingga larut. Ketepikan. 2. Masukkan telur kacau sebati. 3. Masukkan bahan kering yg diayak terlebih dahulu kacau sebati dan kukus hingga masak.

Terima Kasih | Shen Sagah 1 tin susu cair 3 cwn air 1/2 cwn gula 1 cwn tepung kastard 1 biji telur Dalam periuk masukkan semua bahan dan kacau sehingga sebati. Masak atas api kecil kacau selalu sehingga pekat. 1 peket biskut cracker atau meri 1 cwn air panas 2 sudu susu pekat atau 1 peket 3n1 mix 1 peket milo 3n1 atau 1 sudu besar serbuk koko untuk topping. Dalam mangkuk masukkan air panas dan susu pekat atau 3n1 mix kacau. Celup biskut kemudian susun atas tray/bekas. Untuk melapis. Dalam bekas susun biskut yg da celup dalam air susu panas atau 3n1 mix, buat 2 lapis. Kemudian tuang kastard, ratakan. Ulang lapisan Letak biskut, tuang kastard last sekali tabur milo atau serbuk koko.  Siap. Sedap dimakan sejuk2... Yum...yum..

Terima Kasih |  Raden Galuh Utk oreo base: 20 ketul oreo (lebih kurang) buang cream tu 5 table spoon butter 4 table spoon nutella Utk filling cake: 250g cream cheese Sebotol sederhana nutella 100g cooking choc (any brand pon ok) Utk ganache topping: 300g cooking choc (baki choc utk filling td) 1/2 kotak kecik whipping cream/double cream 1 sudu besar butter Choc chip n almond secukup rasa * Sy guna ni loyang springform size 9 inci. Nk buat kecik2 version cupcake or letak dlm gelas comel kecik pon boleyy. Kita buat dia kan bkn dia buat kita. Hehe✌️ Cara Buat : Nutella + cream cheese + melted choc (cairkan choc n sejukkan). Mix cream cheese smpai kembang. Masukkan nutella n melted choc. Tuang atas base oreo. Sejukkan dlm fridge around sampai set. Cooking choc + whipping cream + butter sikit utk kilat. Double boil n sejukkan at room temp sebelum tuang atas kek. Topped with almond n choc chips. Sejukkan lg dlm fridge around 4 jam.

Terima Kasih |  Noryss Aleeya Kek sarang semut...Alhamdulillah..saya perap 2 jam je da ok da....so,mari kita try sesama buat kek guna barang simple ni....nyum3...kenyal2 gitu.... Bahan A 1 + 1/4 cawan gula 1 cawan air panas Bahan B 4 biji telur gred A 1/4 cawan susu pekat(saya buat 5 sudu besar) 1 sudu teh esen vanila 125gram butter (dicairkan) 2 sudu kecil soda bicarbonate(sama dgn 1 sudu besar) 1 cawan tepung gandum Cara2 digambar bawah ye... Mula2 sediakan 1 cawan 1/4 gula.... Biar larut atas kuali... Pastu letak 1 cawan air panas..HATI2..Memang akan menggelegak sikit tu...tuang slow2 k....tuang dari tepi kuali...jangan semua sekali gus...slow2...da siap biar rehat jap kat tepi   Sementara gula sejuk...buat bahan B...telur gred A 4 biji...kacau rata..jangan gaul lebih2... Masukkan susu pekat..saya letak 5 sudu besar@1/4cawan Letak esen vanila 1 sudu teh Pastu masukkan 125 gram butter yang dicairkan ... Pastu masukkan 1 sudu besar soda bicarbonate(ayak) Pastu masukkan 1 cawa...

Terima Kasih  |  Ummydarwisha Mansor Resepi ni sy dpt ketika menyelak majalah resepi tahun 2001... Sape punya resepi sy x sempat nk siasat. Apa salah mncuba knn... dn wallah! Menjadik dgn jayanya... Alhamdulillah... Jom sy nk sharekn dgn sis2 plak... SHELL TART (CRUST) °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 100gm marjerin atau butter (sy guna buttrcup) 40gm gula aising 1 biji telur C 1 sudu teh esen vanilla 200gm tepung gandum Acuan tart* (sy guna saiz 4.5cm) Cara2: 1. Pukul marjerin/butter dn gula hingga sebati. Jangan putar lama sangat sbb kita xnk shell tart kita jd kembang setaman. 2. Masukkan telur + esen vanilla. Pukul sebati... (sekejap je, jgn lama) 3. Masukkan tepung sikit demi sikit, gaul dn uli (guna tgn). Bila adunan dh nk jadi doh, masukkn tepung sikit2... Berhenti letak tepung bila doh menjadi lembut dn tak melekat di jari dan mangkuk. 4. Disbbkn doh kita sgt lembut, wrap dgn plstik dn simpan dlm peti ais (bhgn sejuk, bukan beku yee...) sekurang2nya 1 - 2 jam atau nk biar s...

Close Bahan-bahan : (A)-Gula Hangus 2 sudu besar gula (utk gula hangus) *Tabur gula dlm loyang dan masak atas api perlahan.. biar gula hancur dan warna tukar jadi perang (seperti gambar di bawah).  Ketepikan dulu (gula tersebut akan mengeras & berbunyi macam kaca pecah gitu). (B) - Bahagian Atas 1 cawan susu cair 1 cawan susu pekat manis 1 sudu teh esen vanila 3 bj kuning telur 2 biji telur (putih & kuning) (C) - Lapisan Kek 140 gm tepung gandum *Ayak bersama baking powder 70 gm gula kastor 3 bj kuning telur 135 ml air biasa 1 sudu teh baking powder 45 ml minyak masak 2 sudu besar susu pekat manis D) Merinque 6 bj putih telur 70 gm gula kastor 1 sudu teh krim of tartar Cara-cara : Sediakan bahan (A) dahulu, ketepikan. Kacau semua bhn (B) perlahan2...jgn bg berbuih2...nanti tak jadi pudingnya.. Tapis bahan (B) td dlm loyang gula hangus (A) tadi..ketepikan Pukul bahan (C) *Campurkan semua sekali & pukul guna senduk je..ketepikan Pukul sampai bhn (D) smpai jd kembang &...

Bahan A 1 tin susu cair 5 sudu bear gula 3 biji telor gred A 1 sudu kecil esen vanila Bahan B 1 tin susu cair 5 sudu besar gula 3 biji telor gred A 1 sudu besar coffee emulco (bahan asal : 4 sudu besar serbuk koko) Bahan C 2 sudu bear gula - hanguskan dan campur 4 sudu besar air panas atau boleh guna 2 sudu besar madu Cara Membuat Kacau bahan A dan bahan B dalam dua bekas berasingan. Tapiskan. Panaskan periuk kukusan, masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci (*ummi guna loyang bulat berdiameter 7 inci). Bahagi dua setiap adunan dan tuangkan separuh dari adunan A dalam loyang. Kukus selama 5 minit atau hingga masak. Bila dah masak, tuangkan pula sukatan yang sama bagi adunan B atas adunan A. Ulang A dan B berselang seli hinga habis. Sejukkan dan terbalikkan ke dalam pinggan hidangan. Potong dan hidang.