Jemput-Jemput Kentang

assalamualaikum wbt...

malam ni rasa macam nk makan jemput2

siap solat isyak,turun dapur..ibu capai tepung,kentang

n apa2 yg perlu...bancuh2..goreng...jadi la jemput2 kentang yg enak dan lazat...;))

ni sebelah dalam jemput2 kentang...masih panas lagi ni tau...;))

senang je buat jemput2 ni..pada anak2 ibu yg merantau jauh..

boleh cuba buat jemput2 ni..sekurang2nya terubat sedikit rindu

pada masakkan ibu di kampung...

bahan2nya :

3 cawan tepung gandum

1 biji kentang - dipotong kecil2

2 biji bawang merah - dipotong2

1 biji lada merah - dipotong2

1 sudu makan - secukup rasa maggi

1 sudu teh soda bikarbonat

secubit garam

sedikit daun sup - dipotong kecil2

air secukupnya - jangan cair n jangan pekat sgt

minyak untuk menggoreng

cara2nya :

campurkan semua bahan2 dan masuk kan air sedikit2

gaul hingga rata..kalau adunan dh sedang elok pekatnya

boleh lah digoreng hingga kekuningan

goreng hingga habis

kemudian bolehlah dimakan bersama sos atau apa je

ikut selera masing2...;))

Resepi Ibu