Resepi Ibu

alhamdulillah..dapat pn makan sambal goreng yg tersangat2 lah sedapnya..mula2 kakcu makan sambal goreng ni masa ibu mertua adik angkat kakcu buat kenduri kawin baru2 ni 2 minggu lepas kakcu demam..makan apa pn tk selera..dalam kepala ni duk teringat je sambal goreng ni..semalam adik tu call kakcu..apa lagi kakcu pn mintak la resepi sambal goreng  ni..so hari ni kakcu pn masak la..dh siap je tadi kakcu ratah mcmtu je...ya Allah sedappppnyaaaa....... kalau nk lagi sedap boleh campurkan dgn hati & pedal ayam tapi kakcu tk boleh makan tu..kakcu buat simple je..yang bestnya kalau sebelum ni kakcu tk pernah makan tauhu kering/pucuk tauhu..hari ni dalam sejarah kakcu belajar2 makan..sedap jugak yek..;)) ada yang panggil ni sambal goreng orang jawa..tapi kakcu tengok orang melayu pn expert apa buat sambal goreng ni tk kiralah jawa ke melayu ke..kita orang Malaysia kan...:)) selain sambal goreng,kakcu masak asam pedas ikan,ikan selayang goreng dan ulam timun..ni je menu kakcu hari ni syukur

semalam kakcu puasa..ya Allah...teringinnya nk makan agar2..barang2 dh siap beli..tapi nk bangun buat tu masyaAllah..letihnya..:( terpaksa simpan dulu rasa mengidam tu..hari ni baru buat.. yesss!!jadi pun..;)) kakcu memang suka sangat biskut oreo bila campurkan dalam agar2 ni tk sangka sedap sangat2..;)) walaupn rupa mu buruk..tapi rasamu..mmm...enak tk terkata.. kalau tk percaya cuba la buat..haha ok kakcu bg resepinya : bahan2nya : 1 ketul gula melaka 1 peket agar2 bertali - 3.75gm 4 cawan santan (asingkan 1 cawan santan dari 4 cawan santan tadi) 2 cawan air 3 helai daun pandan 1 biji telur sedikit garam 6 keping biskut oreo = 12 keping - dibuang intinya (biskut oreo di blend kasar/masukkan dlm plastik - ditumbuk kasar) cara2nya : 1. masakkan gula melaka dengan 2 cawan air (ditapis) 2. dalam bekas yg lain,campurkan agar2,air gula melaka,3 cawan santan,daun pandan dn sedikit garam 3. masak sehingga agar2 larut 4. pecahkan telur ke dalam mangkuk dn dipukul,masukkan 1 cawan santan dn di

bertandang ke rumah kawan2 blogger,masing2 menghidangkan kek batik arora ni..aduhh rasa teruja plak... ;)) ada mcm corak batik ke...corak batik jiwa kacau ada la..haha saje tokok tambah nama kek batik arora UMAIRA sbb anak dara sorg tu suka sangat makan kek ni.. kejap2 amek sepotong,ngapp...gasak la nak.. biarkan montel badan tu..kiki kakcu tengok kwn2 buat guna loyang yg berlubang  tengah..tp kakcu guna loyang 4segi je..heheh resepi yg kakcu guna ni kakcu copy & paste dari kawan fb yg kakcu sayangi PUTERI MANJA tQ Puteri ye...;)) BAHAN2NYA 250GM MENTEGA 160GM GULA KASTOR ½ CAWAN SUSU PEKAT MANIS  250GM TEPUNG NAIK SENDIRI 6 BIJI TELUR GRED ‘A’ 1 SUDU TEH BAKING POWDER 5 JENIS PEWARNA (PUTRI GUNA 2 PERISA ….COKLAT DAN PANDAN LAGI 3 GUNA WARNA SAHAJA) 1 SUDU TEH OVELATE  ****PERHATIAN: JIKA LETAK 5 PERISA BERBEZA DALAM SATU LOYANG RASA KEKNYA AGAK PELIK SEDIKIT…SO TERPULANG PADA ANDA YERR…BAGI PUTRI 2 PERISA NI DAH CUKUP MEMBUAT KEK NI RASA SEPERTI KEK MARBLE. ANDA BOLE JUGA GUNA PE

assalamualaikum wbt.... td jalan2 g blog Coretan Dari Dapur  yg pemiliknya puan Noormasni..kakcu terjumpa resepi kek buah kukus versi basah..abangcu plak mmg suka kek buah apa lagi,kakcu pn dgn penuh semangat membaking kek ni...;)) alhamdulillah jadi pun...nampak tk buah2 campuran tu bertebaran cantik..tk mendak pn kan... hepi gler!! ;))))))) nampak tk mcm basah2 gitu kn...ni kakcu tk simpan utk bbrapa hari tau..td dh siap je kakcu terus potong org kata,kek buah ni lebih sedap kalau dh di perap utk bbrapa hari..dia lg cantik n moist je..kakcu dah tk sabar td nk tengok isi dalam kek ni..;)) haaa..ni lg pemandangan bahagian dalam kek..;)) kek sebelum di potong..naik tinggiiiiii... aduiii..sukaaaa sangat.....;)) kakcu nk ucapkan terima kasih sgt2 pd tuan empunya blog Coretan Dari Dapur/Noormasni sbb kek ni sedap sgt n tk rugi buat..;)) jum kita tengok resepinya : Bahan-bahannya 500 g tepung gandum 300 g gula halus 5 biji telur - GRADE A 500 g mentega 500 g buah-buahan campuran - akak leta

assalamualaikum wbt... kek ni kakcu buat beberapa hari lepas utk tempahan dari kawan anak2..walaupn sebelum ni kakcu tk pernah cuba buat kek mcmni..tapi utk tk menghampakan diorg kakcu buat jugak la..;)) disebabkan tk pernah buat..kakcu jadi mcm huru hara sikit la..terima kasih banyak2 pada adik Rosni Musa yg sama2 berkongsi idea utk menjadikan kek ni satu kenyataan...;)) ini tempahan yg pertama..tk berapa cantik kan..tapi bagi kakcu yg baru nk belajar buat kek yg pelik2 dan baru belajar mendeko ni..kira ok la kan..;)) ini tempahan yg kedua..disebabkan yg mengorder ni ibu mengandung..so kakcu deko warna warni sikit biar baby yg kt dalam tu pn ikut sama hepi..hehe pada yg mengorder ni kakcu ucapkan terima kasih pada sape2 yg nk rasa..boleh lah order dgn kakcu ye.. cewahh..macam la pandai sgt..haha oo ye..resepi kek cokelat ni kakcu guna resepi kek cokelat moist Munira..terima kasih mira..tk susah buat nya..meh kita tengok resepi : bahan A: 1 cwn gula pasir 1 cwn serbuk koko 1 cwn susu c

assalamualaikum wbt... yang kakcu buat ni kek butter warna warni resepi kak Saba yg kakcu pnh buat sebelum ni..saje kek yg ni kakcu tukar nama kek butter pelangi..sbb tgk belang2 tu mcm pelangi plak..tp tk cukup kaler pelangi nya..;)) suka sangat buat kek ni,bukan je senang tapi kejadian kek ni mmg cantik..sedap plak tu..;)) kek ni KFBSegamat yg order utk maulidurasul baru2 ni siap potong2 n packing..sebelum tu ada gak kawan yang order tapi tk dpt nk tengok sebelah dalam kek ni sebab kawan tu bwk balik nk potong sendiri...;)) masa kakcu buat kek ni dh petang sgt..dkt nk maghrib kelam kabut jugak..bila dh masukkan dlm oven..rasa berdebar2..dup dap dup dap..takut tk jadi je.. tapi alhamdulillah..jadi pn...;)) kalau ada sape2 yg rasa berkenan di hati nk order.. di persilakan..berat kek ni dlm 1kg..harga rm20 tapi kalau guna butter 'farmcow' mahal sikit kot sbb butter tu mahal lor.. ini la kek butter sebelum dipotong2.. sape2 nk cuba buat ni resepinya : opsss...terima kasih skali l

entri kali ni kakcu nk kongsi citer marble cheese brownies yang kakcu buat semalam..ni 1st time kakcu buat tau.. alhamdulillah jadi pn..rasa dia pn ok la..sedap..tapi  kakcu tk boleh mkn sangat..jaga kesihatan..;)) resepi marble cheese brownies ni kakcu dapat hasil dari skodeng fb kwn kakcu,Mastura Yasak.. terima kasih mas ye..tk rugi skodeng terhasil brownies yg sedap ni..;)) kakcu pn nk ucapkan terima kasih sgt2 pd adik kesayangan kakcu,Rosni Musa..dia la yg beri tunjuk ajar pd kakcu utk buat brownies ni...;)) 1st time buat..tangan plak pesen menggigil..tk la cantik sangat..tp boleh la..selalu tengok je pic brownies yang kwn2 buat..skrg dh buat sendiri..rasa puas hati sgt..;)) marble cheese brownies... bahan2: 3/4 cawan serbuk koko @ 125gm coklat masakan 4 sudu mkn butter **cairkan cara double boiler..ketepikan.. 3/4 cawan gula 2 biji telor gred A **pukul sampai agak kembang, 2 tsp esen vanila 1 tbsp corn / golden syrup (takde pun takpe) **gaul rata..pastu masuk dlm adunan coklat td.

assalamualaikum wbt... dh lama jugak kakcu tk update blog..blog kawan2 pn dah lama kakcu tk ziarah..sibuk dengan dunia sendiri.. utk lupakan kenangan pahit masa lalu..kakcu slalu sibukkan diri buat itu ini yg buat kakcu rasa hepi..alhamdulillah bersyukur sangat dgn rezeki yg Allah turunkan utk kakcu.. ada je yg menempah kek dn kuih muih..kek yg kakcu buat ni tempahan dari KFBSegamat..;)) resepi kek ni kakcu dapat dari kwn fb,Rohaimi Ahmad terima kasih bnyk2 pd Amy yg sudi berkongsi resepi kek yg sgt la sedap ni...;)) kakcu tk pandai sangat buat kek..masih belajar jugak tapi bila tengok hasil kek yg kakcu buat..biarlah orang ckp tk cantik..tapi pd kakcu dh sangat2 cantik la tu.... angkat bakul sendiri!!!ahahah kek sebelum dipotong2...;)) Kek Mentega Half Coklat bahan2nya: 250g mentega 180g gula halus 5 biji telur 200g tepung gandum 1sk serbuk penaik 1/2sk bikarbonat 1sk esen vanila 4sb serbuk koko cara2nya: -pukul gula dn mentega sehingga kembang -masukkan telur-kacau lama sikit masukka